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【女儿红是什么酒 女儿红具体是什么酒类】女儿红就是一种源于宋朝的糯米酒 ， 主要由糯米 ， 红糖等发酵制作而成的 ， 产于浙江绍兴 。这种酒是绍兴的一种特色 ， 也是一种习俗 。听说是只要绍兴人的家里添了一个女儿的话 ， 就会在女儿满月的时候 ， 选很多坛好酒 ， 然后用泥封住坛口 ， 再把酒坛埋在大树树根旁的地下或者放进地窖里面 ， 当女儿出嫁的时候取出来招待参加婚宴的客人 ， "女儿红"这个名字就由此得来!
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