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1、要辨别榴莲是否坏了,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,这样的榴莲肯定已经变质了 。刚买的榴莲,黏糊糊的说明榴莲已经熟透了,至于是否坏了,还是闻下气味更为明显 。
【怎么判断榴莲是否坏了图片 怎么判断榴莲是否坏了】2、成熟度好的榴莲,才能又甜又糯 。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好 。如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生 。
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