锡纸可以用火烧吗? 锡纸可以在火上烧多久


锡纸可以用火烧吗? 锡纸可以在火上烧多久

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【锡纸可以用火烧吗? 锡纸可以在火上烧多久】锡纸不可以在火上烧 。通常所看到的用来包裹食物烧烤的所谓锡纸其实是铝箔,锡的熔点是231.89℃,到火上一烧就熔化了,只能用在不直接接触明火的地方 。同时要避免食物和调味料中含有过强的酸性物质长时间接触锡纸,以免有害物质溶出 。