花胶是什么东西 花胶的价值


花胶是什么东西 花胶的价值

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1、花胶指的就是鱼肚,它是从鱼腹中取出鱼鳔,用刀切开后晒干制成的,拥有丰富的胶质、蛋白质,使用后有滋阴培元的功效 。其中金钱鳌鱼胶是花胶之王,一般都当成藏品收藏 。
【花胶是什么东西 花胶的价值】2、花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品 。
3、从中医角度,花胶具有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉 。花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能 。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用 。