微波炉可以烤肉吗 普通微波炉可以烤肉吗

【微波炉可以烤肉吗 普通微波炉可以烤肉吗】

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微波炉是我们生活中必不可少的一种生活用品,可以帮助人们加热食物、杀毒消菌,对人们来说是比较方便的,那么微波炉可以烤肉吗?微波炉怎么烤肉?微波炉可以烤肉吗微波炉如果有烧烤功能的话是可以烤肉的 。
微波炉是可以烧烤的,使用烧烤、光波烹调时,炉内温度很高,故翻转食物应戴上隔热起火手套,且切勿触碰内上板 。光波、烧烤烹调时,不可遮盖食物,因为食物需要直接吸收光波和烧烤的热能 。,微波炉的烧烤功能是没办法控温和调温的,烤箱没问题基本所以烤制的东西烤箱都能烤出很好的效果来,它的温控性是很强的 。
微波炉怎么烤肉材料:五花肉、食盐、孜然、芝麻、辣椒肉、胡椒粉、黑胡椒、姜片、生抽、老抽 。
做法:
1、五花肉洗净五花肉切成2厘米左右的块状备用 。
2、肉内加入适量盐、、生抽、老抽、姜片,拌匀之后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏 。
3、然后烤架上铺上烧烤硅油纸,竹签洗净,提前用开水泡30分钟 。
4、然后把准备好的肉串上,将烤架架在光波炉内 。
5、关上光波炉门,选择【光波组合2】烤18分钟 。
6、还剩10分钟时,直接打开光波炉门撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎,放入光波炉内直接按启动键 。
7、烧烤时间还剩5分钟时,再次直接打开光波炉门,将烤肉串翻面然后撒上孜然、辣椒粉、8、黑胡椒碎,放入光波炉内,关上门按启动键即可 。
微波炉烤肉的注意事项1、若空盘操作时,在1-2分钟内烤盘就能达到较高温度,因此,应避免空盘加热,以免烫伤 。
2、使用时请不要用微波炉的自动和烘烤,烧烤功能加热 。
3、使用时应注意微波炉的功率和时间的调整,以免发生产品变形或熔化 。
4、产品在受到重力撞击或挤压时有时会出现损坏 。
5、如果产品发生变形或损坏时请不要再继续使用 。
微波炉不可以烤什么忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热 因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食 。
忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类 因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟 。
忌油炸食品 因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温 。
忌超时加热 食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒 。