开烘焙店有哪些小窍门 开烘焙店小技巧


开烘焙店有哪些小窍门 开烘焙店小技巧

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1、店铺开在交通便利的地方 。
在主要车站的附近 , 或者在顾客步行不超过一刻钟的路程内的街道设店 。选择哪一边较有利于烘焙店经营 , 以行人较多的一边为好 。
2、开店要选择较少障碍物的地点 。
许多时候 , 行人为了要过马路 , 因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人 , 而忽略了一旁的烘焙店 。
3、根据烘焙店经营内容来选择地址 。
【开烘焙店有哪些小窍门 开烘焙店小技巧】店铺销售的商品种类不同 , 其对店址的要求也不同 。比如烘焙店 , 就需要开在人多的步行街 , 商场 , 或者是学校周边 。