文章插图
1、蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,其名称来源于“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名 。
【蔓越莓真假鉴别图 蔓越莓怎么区分真假】2、蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果 。可做水果食用,具有独特的酸甜口味,清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等 。蔓越莓需要特殊的环境及气候条件,产量有限、十分珍贵,因而有“北美的红宝石”之称 。
3、在市场上,果农在出售新鲜蔓越莓时通常会带着茎部一起,可以从其茎部坚挺的程度以及果实鲜活的状况来判断其新鲜程度 。挑选色泽明亮、饱满结实的 。一般来说,颜色越深红,其中花青素的含量也越高 。又或者通过浮在水面上的蔓越莓来判断,能浮在水面上的一般为优质的蔓越莓 。倘若想要选购进口的蔓越莓干,可以检查商品上是否有激光防伪“CIQ”标志,同时可向经销商索要看“进口食品卫生证书” 。
- 蔓越莓是长在水里吗 蔓越莓是长在水里吗?
- 丑莓是啥品种 草莓都有什么品种
- 高锰钢不锈钢电水壶的危害 高锰钢水壶的危害真假
- 怎样鉴别蜜蜡的真假 如何鉴别蜜蜡
- 黑枸杞真假怎样辨别 黑枸杞真假别方法
- 树莓直接洗一洗就能吃吗 树莓洗了直接吃吗
- 怎样辨别银手镯的真假 辨别银手镯的真假的方法
- 蔓越莓是长在哪里的 蔓越莓主要长在哪里
- 红酒怎样分辨真假 怎么分辨红酒的真假
- 挑选草莓的几个小窍门 挑选草莓的小窍门有哪些