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【泡芙中间是软是没熟吗 泡芙中间不熟什么原因】1、泡芙中间是软的很可能是没熟造成的 。
2、在烤制泡芙的时候，要注意将温度调制210度，以便让内部的水蒸气爆发出来，然后再转为180度，将里面的水分烤干，这样就容易熟了，否则里面的水分难以出来，就容易软且湿 。
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