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1、十斤虾放一斤盐 ， 不能多也不能少 ， 否则就会影响到虾酱的口感 。虾酱是沿海地区的一种美食 ， 是一种非常美味 ， 营养价值又极高的食品 。我们在家里制作时一定要注意 ， 十斤虾放一斤盐 ， 不能多也不能少 ， 否则就会影响到虾酱的口感 。
2、虾酱的做法也很简单 ， 我们先将虾洗净 ， 去掉硬壳和内脏 ， 再倒入料理机里 ， 打碎成虾泥 ， 然后将虾泥倒入事先准备好的玻璃瓶里 ， 再加入盐 ， 最后用盖子密封好 ， 放一个月左右即可 。
【一斤虾酱放多少盐 做虾酱一斤虾放多少盐】3、虾酱具有多种功效 ， 在炒菜时加入一点虾酱 ， 可以增加菜的鲜味 ， 促进食欲 。虾酱还含有大量的无机盐 ， 能够增强身体免疫力 ， 虾酱中还有一些微量元素 ， 适当食用对健康有一定好处 。

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