芥末粉怎么调最辣 芥末油怎么调


芥末粉怎么调最辣 芥末油怎么调

文章插图
【芥末粉怎么调最辣 芥末油怎么调】1、芥末用水调匀(不能太稀),放到火上去烤,然后再盛放到蒸锅内稍蒸一下辣味即可出来 。
2、用滚开水冲入芥末调和拌匀,然后加盖,放于阴凉处几小时,也可出辣味 。
3、在芥末中酌量添加些糖或食醋,能缓冲辣味,且风味更佳 。