宽粉没泡过直接煮可以吗 宽粉不泡可以直接煮吗


宽粉没泡过直接煮可以吗 宽粉不泡可以直接煮吗

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1、宽粉可以不用浸泡直接煮 , 但时间较长 。
【宽粉没泡过直接煮可以吗 宽粉不泡可以直接煮吗】2、如果提前浸泡宽粉 , 宽粉会更容易软化和煮熟 , 汤汁也不容易变稠 。如果觉得麻烦或者时间来不及浸泡 , 也可以在锅里煮久一点 , 但要注意最后的烹饪 , 否则汤汁会变稠 , 影响下一道菜的味道 。