花菜属于什么类蔬菜 花菜属于什么类的蔬菜

【花菜属于什么类蔬菜 花菜属于什么类的蔬菜】

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花菜属于花菜类蔬菜 。花椰菜 , 又称花菜、菜花或椰菜花 , 花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物 , 原产于地中海东部海岸 , 约在19世纪初引进中国 。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜 , 味道鲜美 , 营养也很高 , 还有很高的药用价值 。