文章插图
1、做好的糯米团子 ， 立即松散地装入食品包装袋中 ， 放心冰箱冷冻 ， 可以保存较长时间 。食用时取出 ， 不必解冻 ， 先将水大烧开 ， 将冻结的糯米团子打散放入沸水中煮至上浮水面即可 。
【糯米圆子做好了怎么保存 自己做的糯米汤圆怎么保存】2、生糯米团子因为是用生水调制的 ， 混入了大量微生物 ， 在室温环境下存放不超过4小时仍可煮熟食用 ， 超过8小时就变质变酸馊坏了 ， 所以不宜在室温下存放 ， 在冰箱冷藏室也不宜超过三天 。
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