【凤梨可以放冰箱冷藏了再吃吗 凤梨冷冻了还能吃吗】
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1、可以吃 。
2、在冷冻(零下18℃)的条件下 , 大部分酶和微生物的活性都能受到抑制 , 因此食物的保存时间也能得到尽可能的延长 , 如果凤梨切开后吃不完的话是可以放在冰箱中冷冻保存的 。但是因为凤梨中含有较多的水分 , 经过冰冻处理之后其中所含的水分会结成冰晶 , 从而刺破细胞膜 , 因此将凤梨重新解冻之后再吃的话口感并不是很好 , 而且营养也会有所流失 。
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