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1、因为不少干制水产品本身就是脱水、暴晒出来的 , 因此并不怕光 。最好的储存方法 , 是把它们装进广口玻璃瓶里 , 然后放在有光的地方 , 偶尔打开瓶口散潮气 。这样 , 一来能防止串味;二来能避免受潮、长毛 。
2、虾干可以放多久
烘干虾干可以真空包装 , 保存放到0-10度冷库 , 可以保持12个月还是一样 。
冷冻虾干要一直冷藏低温冷库 , 消耗电能较大 。冷冻食品保鲜期8-12月 。
【晒干的海虾怎么保存 虾干可以放多久】最终保鲜还是看食品量大小 , 最终以经济商品价值为依据 。
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