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1、生龙虾可以放进冰箱冷冻室储藏 ， 但要跟别的食物分开放置 ， 而且尽量不要吃生小龙虾 。
2、龙虾容易感染寄生虫 ， 低温确实能杀灭寄生虫和细菌 ， 但家用冰箱普遍制冷能力有限 ， 很多冰箱的制冷温度极限在零下十八度以上 ， 这个温度无法杀灭所有的寄生虫和细菌 ， 不少寄生虫卵和幼虫能在这种温度环境下存活 ， 因此 ， 在冰箱存放食物上 ， 也要彻底执行生熟严格分离 。
【生的龙虾可以冷冻吗 活的龙虾可以直接冷冻吗】3、在食用小龙虾时 ， 尽量用高温将其彻底煮熟 。在温度和烹制时长足够的情况下 ， 完全可以将小龙虾中的寄生虫杀死 。无论是酒、醋还是芥末等调料 ， 都无法有效杀死寄生虫幼虫 ， 因此需尽量避免生吃小龙虾 。大家要避免进食生鲜或未经彻底加热的水产品和水生植物

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