烤箱能做烤羊排吗 烤箱可以烤羊排吗


烤箱能做烤羊排吗 烤箱可以烤羊排吗

文章插图
1、烤箱可以烤羊排 。
2、把新鲜的羊排洗净,放入冷水锅中煮至沸腾,撇去浮沫,下入大葱段、姜片、盐,煮40分钟 。
【烤箱能做烤羊排吗 烤箱可以烤羊排吗】3、然后捞出放凉,烤箱开火预热至250℃,烤20分钟,将孜然、熟白芝麻、芝麻油混合,拌入少量麦芽糖提亮增色 。
4、烤制差不多时将酱汁刷在羊排表面,再放回烤箱烤至酱汁冒小泡,调到180℃,继续烤五分钟,香酥多汁的烤羊排就做好了 。