干蘑菇放5年还能吃吗 蘑菇放时间长了还能吃吗


干蘑菇放5年还能吃吗 蘑菇放时间长了还能吃吗

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1、蘑菇放时间长了能不能吃这个问题 , 必须从实际出发 , 首先先观察外观 , 如果长期保存在低温干燥环境中 , 干蘑菇外表好 , 无虫蛀 , 无霉变是可以食用的 。
【干蘑菇放5年还能吃吗 蘑菇放时间长了还能吃吗】2、但是建议食物还是吃新鲜的比较好 , 否则其中大量的营养物质会流失 , 而且口感也会变得不如从前 , 如果想存放蘑菇的话 , 可以把新采摘下来的蘑菇用开水煮开 , 再用凉水浸泡 , 沥干之后冷冻 , 这样能够保鲜 , 口感好 , 还不失营养 。