大米与粳米有什么区别 粳米和大米有什么区别


大米与粳米有什么区别 粳米和大米有什么区别

文章插图
1、粳米和普通大米的色泽不太一样,粳米要偏蜡白一点 。
2、而且粳米的营养价值也比较高 。
3、普通大米的产量要远远高于粳米的产量,所以粳米的价格较普通大米要贵一点 。口感方面,粳米要更有韧性,更有嚼头 。
【大米与粳米有什么区别 粳米和大米有什么区别】4、粳米是大米的一种,大米分为籼米、粳米和糯米三类 。