猪皮买回来怎么处理 处理猪毛的一种方法详解


猪皮买回来怎么处理 处理猪毛的一种方法详解

文章插图
【猪皮买回来怎么处理 处理猪毛的一种方法详解】1、把清水倒入盆子里,然后把肉皮放入,搁在火炉上加热 。加热至滚开,持续5-8分钟,关火,捞出肉皮,放置凉至温凉 。用捏子把残留的毛拔掉,用菜刀把残留的肥肉和污物清理掉 。
2、注意事项:加热时间不要太长,太烂了不好清理 。不要使用火烧的方法清理残留毛 。