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【砂锅饭和煲仔饭的区别 煲仔饭砂锅和普通砂锅有什么区别】1、这两种食物最大的区别就在于它们的发源地是不一样的 , 煲仔饭是一种起源于广东地区的美食 , 它属于一种粤菜 , 而砂锅饭则是一种源于四川土家族地区的风味小吃 。
2、不过 , 现在网络上自制砂锅饭、煲仔饭的配方、步骤都是非常相似的 , 它们都是要先将饭放入锅中煮一会 , 然后再在饭上码配菜继续加热并在最后淋上酱汁 , 也难怪总有人分不清它们了 。
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