鲍鱼冷冻后再解冻还能不能吃啊

【鲍鱼冷冻后再解冻还能不能吃啊】

鲍鱼冷冻后再解冻还能不能吃啊

文章插图
1、鲍鱼冷冻后再解冻可以吃 。冷冻的鲍鱼保质期一般为3-6个月 。给冷冻鲍鱼解冻的最佳方法是将其放入冷水中,任其自然地慢慢化开 。
2、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素 。鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质 。