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【煮熟的西米怎么保存 保存西米的方法】1、将煮熟的西米放入冰箱冷藏保存 。
2、将西米放入水中 ， 煮发后将西米捞出 ， 沥干水分 。倒入凉水 ， 过一下水 ， 冲掉西米表面黏黏的东西 ， 沥干水分 。再加入干净的凉水 ， 建议用白糖水泡 ， 再放入冰箱冷藏 ， 这种方法保存煮好的西米一般不会粘连 ， 需要吃的时候取出来就可以了 ， 和刚刚煮好的西米一样 ， 可以做成各种各样的西米露或西米布丁等甜品 。
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