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【牛肉放冰箱8个月还可以吃吗 新鲜牛肉冷冻了8个月还能吃吗】1、品放在冰箱7、8个月了 , 肯定不建议使用 。
2、虽然在冷冻(零下18摄氏度)的环境下可以抑制大多数酶和微生物的活性 , 但是与“耐热菌”一样 , 也会存在着一些“耐寒型”的细菌 , 这类细菌即使是在低温环境下也能够正常生长繁殖 。
3、所以当牛肉放置时间过长时不仅会有细菌滋生的可能性 , 而且牛肉的口感和营养也都会有一定的下降 , 所以建议最好还是尽快吃完会比较好 , 冷冻了8个月的牛肉建议不要再继续吃了 。
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