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【鸡柳是什么肉 鸡柳是鸡哪个部位的肉】鸡柳是鸡胸部位的肉,鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位,且极易被人体吸收,快速补充人体所需,所以鸡柳特别受人们喜欢 。
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鸡柳是什么肉?
据了解,鸡柳是鸡胸部位的肉,该部位的肉滋味鲜美,营养丰富,而且蛋白质含量较多的,营养价值也和鸡肉大致相当 。
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此外,鸡肉的脂肪和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸,小编提醒,高血压、高血脂患者要忌食鸡肉,以免加重病情 。
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