【藏红花怎样保存,如何食用? 红花的储存方法】

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1、干燥、防潮 。最好的防潮效果就是将其密封，使其与空气隔绝 。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分影响而受潮发霉，使藏红花质变，严重影响其使用效果和保存期限 。
2、避光 。藏红花在保存过程中应该要注意避免接触到阳光的照射，因为长时间的日晒更容易造成藏红花有效成分的挥发和分解，从而影响藏红花的功效 。
3、冷藏 。家庭保存时，一般可将藏红花密封后放入冰箱的保鲜区，长时间不用可以放冷藏保鲜室内进行封存 。大家都知道温度越低分子的活动性则变慢，这能有效地防止藏红花过快的质变，从而延长了其保存期限 。

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