【皮蛋能保鲜多久 皮蛋能保存多长时间】
文章插图
1、皮蛋可以放3到6个月 。
2、皮蛋是中国北方地区的一道特色美食,是以石灰为主要原料加工而成的蛋制品,表面黢黑光滑,入口醇香宜人,还有“松花蛋”“变蛋”“灰包蛋”等许多名字 。
3、低温存储会影响皮蛋的色泽和口感,因此,在保存时应尽量选择干燥、避光且通风的地方 。而对于已经剥壳的皮蛋,最好在2小时内食用完毕 。
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