【鸡蛋煮多久最好 鸡蛋煮多久】
文章插图
鸡蛋煮5分钟左右熟 。鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同 。煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏 。煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩 。煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实、Q弹，蛋黄变干、颜色开始变浅黄 。
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