文章插图
1、可以将脆柿放在盐水、白酒、温水中进行浸泡脱涩 。
2、用清水清洗柿子表面 。
3、将柿子放在桶子里面 。
4、放入两大勺食盐 。
5、放入刚刚覆没柿子的清水 。
6、放在露天环境下 ， 出太阳的时候直接暴晒 。
7、每天进行适当的搅拌 ， 将底下的柿子搅上来 。
8、4-5天后柿子就会脱涩了 。
【脆柿子去涩用盐水泡要盖着吗? 脆柿子去涩用盐水泡】9、取出用清水漂洗后食用 。

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