新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗 鲍鱼冷冻要不要去壳


新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗 鲍鱼冷冻要不要去壳

文章插图
【新鲜鲍鱼冷冻需要去壳吗 鲍鱼冷冻要不要去壳】1、新鲜鲍鱼冷冻不需要去壳 。
2、建议直接将新鲜鲍鱼不去壳保存,这样可以更好的保持鲍鱼的新鲜,也可以最大程度的保留鲍鱼的营养价值 。
3、如果将壳去掉冷冻的话会影响鲍鱼的保留时间,而且对鲍鱼肉质的口感也会有影响 。