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【大米隔水蒸多长时间 大米蒸多长时间熟】1、建议15~20分钟 ， 做饭的情况下稍微加一点粳米得话味儿会更好 。对于水量的要求便是把手指头伸进 ， 觉得米的深层和水类似就可以了 。或是将一整只手按下来 ， 手不容易被水所有遮盖就可以 。
2、蒸生白米饭最少要半小时 ， 用筷子插进锅底端 ， 假如饭粘木筷便是熟透 ， 或是试一试底锅的饭 ， 由于这类方式蒸米饭 ， 饭是以上边刚开始熟到下边 。
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