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1、苏州在头伏这一天，爱吃馄饨 。
【苏州入伏吃什么 三伏天介绍】2、“三伏天”出现在和之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子 。所谓的“伏天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间 。可以这样理解：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动 。但是三伏天之所以称之为“伏”，是因为也有不少寒冷因素在内 。三伏是中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月中下旬 。
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