文章插图
1、窝瓜是可以通过冷藏进行保存的 。
2、窝瓜学名南瓜 。南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物，叶片具白斑、果柄五棱形，又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等 。
【窝瓜怎样冰箱储存 窝瓜冰箱储存方法】3、南瓜可以速冻保存，如速冻南瓜块，将新鲜南瓜去皮，切成两半，刮去瓤和籽，洗净，切成35mm3左右的方块 。在100℃的热水中漂烫5～6min，再冷却至10℃以下，沥水后在冻结装置内冻结，再包装 。
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