枇杷保存多久 枇杷如何保存时间长

【枇杷保存多久 枇杷如何保存时间长】

枇杷保存多久 枇杷如何保存时间长

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1、干燥通风处保存 。这种方法适用于短期储存 , 大约可以储存一周左右 , 一般完整的枇杷不利于放置冰箱中保存 , 那样会使枇杷颜色变黑 。
2、简易气调贮藏法 。将枇杷简单处理后 , 在通风的地方放置1至3天 , 将它的热量祛除 。接着使用比较薄的聚乙烯薄膜袋包装起来 , 然后放入竹篓或竹筐中 , 最后在表面套上一个聚乙烯薄膜袋 , 在袋子上打几个小圆孔 , 便于它的气流涌动 , 然后扎紧袋口贮藏 , 这样就可以了 , 这种方式适合于长期储存 , 将枇杷这样处理后然后再冷藏可以储存3个月左右 。
3、坛缸储存法 。把完整的枇杷放置在干净的坛缸内 , 在坛缸的低部铺一些干枯的草 , 在坛缸上面盖一些麻布 , 减少坛缸内的空气流动 , 从而减缓枇杷损坏的速度 , 这样也可以保存枇杷 , 但是储存的时间并不会太长 , 一般可以储存半个月的样子 。
4、盐水储存法 。将剥皮的枇杷放入到盐水中 , 减少它与空气接触的时间 , 从而防止它在这段时间内变色 , 犹如苹果一样 , 破开皮的苹果会很快的变色 , 就是因为与空气的接触时间过长 , 其中的一些物质发生了化学反应 , 导致变色 , 但是这种方法不利于长期的储存 , 需要尽快的食用 , 仅仅局限于当时吃不完的枇杷保存 。
5、窖藏储存法 。储存前 , 食用消毒药剂将窖以及容器的细菌消灭 , 减少细菌对枇杷的破坏 , 然后将枇杷放入栏子中 , 将栏子放入塑料袋 , 并在塑料袋外面打几个小孔 , 然后将它们放入窖中 , 摆放时一定要将袋与袋之间留一些间距 , 保证其中的空气流通 , 这种方式适合于大量的枇杷储存 , 但是储存的时间并不长 , 大约20来天的样子 。
6、加工处理储存法 。有机会的话可以将枇杷加工成为果酱、枇杷膏、枇杷酒等产品 , 通过这样的方式来延长枇杷的储藏时间 , 加工后枇杷的保存时间一般为3个月以上 , 甚至可能半年 , 但是需要注意的是 , 枇杷加工之前需要先将枇杷洗净、剥皮、去核 , 处理后放入瓶子中 , 放置与空气的长期接触 , 加工时可以选择一些调味品或者一些助于保存的物品 。