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1、两个月 。自己酿的葡萄酒一般密封两个月酒体即可完全澄清，用吸水管通过虹吸原理抽出上清液便可饮用 。
【自制葡萄酒发酵多长时间 自制葡萄酒的发酵时间】2、自己酿的葡萄酒二次发酵需在密封环境下进行，防止氧气进入 。要将发酵桶置于阴凉低温处，但如果滤皮滤籽的酒体仍产气剧烈，需继续用塑料布扎口，待两天后不再剧烈产气，即用塑料布扎紧口密封 。
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