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1、鸡蛋冬天能放15天左右 。
2、鸡蛋不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性，水洗会破坏保护膜 。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染 。
【鸡蛋冬天能放多长时间 鸡蛋冬天能放多久】3、注意隔离，如果在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食物混放，鸡蛋会出现异味，影响食用效果 。因此，存放鸡蛋时，应注意与其他食物隔离 。
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