【羊肉中的蛋白质含量占百分之几 羊肉的蛋白质含量是多少】

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1、羊肉的蛋白质含量是每百克羊肉含蛋白质14.1克，脂肪1.1克，碳水化合物62.6克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素，特别是干品每百克含量达3.44毫克 。
2、羊肉是指从羊身上得出的肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，为全世界普遍的肉品之一 。

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