今天做蛋糕 。但是家里的面粉用完了 。只有玉米粉 。想问玉米面可以用鸡蛋做成蛋糕吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
玉米粉和鸡蛋可以用来做蛋糕 。做法如下 。
玉米粉蛋糕的制作方法
材料：玉米粉150克 。200克面粉 。3克发酵粉 。一个鸡蛋 。
练习：
1.用开水烫玉米面 。冷却后加入一个鸡蛋 。
【玉米面能和鸡蛋一起做发糕吗】2.做面团，醒一个小时 。
3.分成几部分
4.做小笼包 。
5.锅上凉水，再醒10分钟左右 。
6.将水蒸20分钟左右出锅 。
7.装入盘中 。软营养 。

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