奶粉蛋白质含量

不同奶粉一般蛋白质量都有所不同,奶粉中蛋白质含量是有标准的,即每100g婴儿奶粉中含蛋白质12-25g,婴幼儿奶粉中,最优的蛋白质比例应该接近母乳水平,即乳清蛋白和酪蛋白比例为60:40,更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收 。
奶粉蛋白质含量越高并不就是越好的,相反的,婴儿对于蛋白质的摄入一旦过量,反而容易对身体造成一定的危害,甚至可能影响身体的发育 。
奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品 。
【奶粉蛋白质含量】奶粉容易冲调,方便携带,营养丰富,速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松,湿润性好,分散度高,冲调时,即使用温水也能迅速溶解 。