互联网榜单稳占“C位”,上海掌握哪些“流量密码”?( 二 )


同程旅行发布《非一线城市居民旅行报告》显示 , 上海、北京、重庆、杭州等成为非一线城市居民最喜爱的住宿城市 , 这些城市在短视频平台上具有较高热度 , 不仅自带文化流量还拥有优质的旅行资源 , 一定程度上带动了当地的旅游发展 。报告认为 , 深厚的城市文化底蕴和丰富的旅行资源是关键因素 , 非一线城市居民更喜欢前往平台推广上具有一定热度的城市 , 感受与本地不同的城市文化 。
流量密码:新赛道
上海作为一座既懂吃又会买的城市 , 消费市场正不断细分 , 不少品牌已率先闯出了新赛道 。
盒马近日发布了一份《盒区房“懂生活”消费报告》 , 从鲜奶、有机菜、鲜花、可生食鸡蛋等8个消费升级代表的典型商品或品类入手 , 从中能一瞥上海市民的消费趋势和偏好 。
报告显示 , 盒马从2018年全面上架即食牛油果 , 在上海销量逐年增长 , 上海人喜欢用牛油果搭配酸奶和油醋汁 。巴氏杀菌的鲜奶也成为很多上海消费者的首选 , 另外 , 上海人还喜欢购买全脂奶用于咖啡拉花 。
上海不仅对喝奶讲究 , 在喝水方面也不将就 。过去一年泡茶水在盒马的销量暴涨了26倍 , 其中上海人对泡茶用水最讲究 , 消费力为北京的5倍 。而京沪两地的消费者买走了全国近六成的婴儿水 , 可见对宝宝的健康颇为重视 。
作为全球咖啡馆数量最多的城市 , 上海在咖啡细分赛道上也走在前列 。根据第一财经《中国城市连锁咖啡消费报告》显示 , Manner Coffee、M Stand等单店起家的精品咖啡品牌开启了快速拓店的步伐 , 做咖啡冻干粉产品的三顿半也在上海开出线下门店 。外资品牌Tim Hortons、皮爷咖啡等在上海的商场和写字楼里正加速开店 , 风靡全球的精品咖啡店Blue Bottle内地首店已选址上海 。不同类型与定位的咖啡品牌 , 提供了差异化的产品 , 促使上海的咖啡文化走入了丰富多元的阶段 。
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