刀剪+N
一剪在手 ， 万事不愁 。应时而变的张小泉 ， 早已不等同于一把剪刀 ， 后面的“+N” ， 是挑战 ， 也是未来 。
【直面掌门人│张小泉：用创新之“剪” “裁”出美好生活】打开张小泉京东自营旗舰店的页面 ， “厨房剪”是一个单独的品类 ， 适用于在厨房剪切肉粒、菜、鸡骨等食物 。在今天看起来十分普通的“厨房剪”品类 ， 是张小泉品类扩展过程中一个标志性产品 。自此 ， 张小泉开启了从研究剪刀向“研究人”的转变 。
从客户需求实施品类扩张 ， 从红海中寻找细分蓝海！更多细分功能的张小泉产品诞生了：具备斩和切两种功能的斩切刀、刀座自带磨刀器的刀具套装、钓鱼剪、宠物指甲剪等等 。
“张小泉的品质毫无疑问是一流水准 ， 我们有大量的研发团队 ， 专门研究产品的材料性能、实用功能及外观 ， 在满足消费者实际使用需求的层面上不断精进 。近几年 ， 张小泉围绕厨房场景、家居场景、园林场景、个护场景等等 ， 不断推出可以赋能老百姓美好生活的新品类 ， 如个护美容包、保温杯壶、园林五金工具等 。
据介绍 ， 张小泉目前设立了多个事业部 ， 包括个护事业部、厨具杂件事业部、园林五金事业部、保温杯壶事业部、电器事业部等 。“新品类的产品开拓业务 ， 我们以事业部形式进行内部赛马 ， 两年跑下来 ， 最差的一个事业部 ， 也有45%的业绩增速 。”
剪刀的生产场景 ， 也早不是铁匠铺里的捶打 ， 而是智能制造的集成 。“张小泉将老师傅的经验转换为数据 ， 成为现代工艺 。”张国标表示 ， 张小泉完整地继承了刀剪古法生产技艺 ， 在此基础上 ， 做了生产工艺流程的标准化 ， 锲而不舍地进行生产智能自动化的改造 ， 在行业内首家摸索出了一整套自动化控制和管理的办法、机制和体系 。
2021年10月 ， 张小泉阳江智能制造基地竣工投产 ， 拉开了智能化、数字化转型的序幕 。为什么远赴阳江布局？“阳江是世界刀具之都 ， 有着完整的产业链 ， 全球的刀具巨头在当地均有基地 ， 行业最前沿的信息在此交互 。”张国标说 ， 阳江基地是公司生产经营模式与新科技结合的变革创新 ， 也是传统精华技艺与现代化生产方式相互融合的迭代升级 。同时 ， 阳江工厂将是张小泉全面走向国际的“桥头堡” 。
说到竞争 ， 张小泉对标的是“洋货” 。“国外知名品牌在产品的材料、工艺方面确有值得称道之处 ， 但更主要的还是推广营销做得好 。”张国标说 ， 张小泉的刀剪生产制造工艺完全不输国外品牌 ， 性价比更优 ， 关键还是消费理念及品牌营销的问题 ， 在国潮风席卷之下 ， 张小泉拥有了广阔的替代空间 。
资本 ， 是张小泉腾飞的另一翼 。“上市后 ， 张小泉有了广阔的资本市场平台 ， 在这个平台上 ， 公司可以吸引来自全球的高端人才 ， 与世界级的友商平行对接 ， 张小泉品牌地位将进一步确立、巩固 。”张国标表示 ， “泉家人”要以空杯心态重新出发 ， 肩扛更大的压力与责任继续前行 。
“我们会一步一个脚印地去做 。未来 ， 我们要成为‘世界的张小泉’ 。”张国标自信满满 。
校对：冯雯君
图编：张大伟
制作：何永欣
责编：邵子怡
监制：浦泓毅
签发：潘林青
作者：吴正懿
本文来源：上海证券报
微信编辑：张舰月
上海证券报 ， 新华社主办 ， 中国证监会法定披露证券市场信息媒体 ， 创立于1991年 ， 是新中国第一份提供权威金融证券专业资讯的全国性财经日报 ， 现已形成涵盖报纸、网站、客户端、视频、微信、微博等平台的全媒体财经传媒矩阵 。

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