戴着智能脚环刷步数的走地鸡,将被端上上海市民的餐桌
本文转自:上海虹口
你听说过
穿上智能穿戴设备的散养鸡吗?
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【戴着智能脚环刷步数的走地鸡,将被端上上海市民的餐桌】虹口创业企业
上海珍滋味实业集团有限公司
今年打算为虹口对口支援的
云南省文山州富宁、西畴、丘北、马关
以及青海果洛州玛沁县
养殖的数万只鸡戴上智能脚环
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以智慧农业推动乡村振兴
带领当地村民
共同走上富裕道路
智能脚环
解决产销两端的问题
“我们养的是生态散养万步鸡” , 负责人高琰飙是基于区块链+物联网技术的智慧养鸡专家 。他是上海交大校友区块链协会发起人、哈尔滨商业大学农产品联合实验室主任 , 有着多年从事科技+肉禽行业的背景 。
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高琰飙介绍 , 养鸡属于传统养殖行业 , 养殖户经常会碰上鸡瘟、选育种困难、销售难题等问题 , 消费者经常会苦恼于“买的鸡是草鸡还是肉鸡” 。珍滋味给鸡带上一个智能脚环后 , 一定程度上解决了产销两端信息不对称的问题 。
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探索各环节
农业科技落地应用
鸡佩戴的这种脚环类似于人类的手环 , 可以收集到鸡每日运动步数等数据信息 , 运动步数越多意味着这只鸡的运动能力越强 , 出栏时肉质紧实、口感较好 。此类数据可以帮助养殖户将这些鸡挑选出来作为种鸡进行培育 , 同时大数据可以在鸡瘟发生前或初期 , 及早提示预防扩散 。以后这些生态鸡将出现在上海等一线城市的销售端 , 公司将通过展示每只鸡脚环中存储的每日数据 , 以消除消费者“究竟是不是生态鸡”的疑虑 。
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经过一年多的摸索 , 珍滋味在各个环节探索食品安全溯源、消费扶贫、订单销售、动产融资、保险风控等农业科技落地应用 , 将海量数据驯化的算法模型输出至肉禽产业的整个环节 , 赋能精准养殖 , 同时瞄准新消费机遇打造生态散养万步鸡品牌 , 这一项目还入围了2021年第七届上海市创业新秀决赛 。
珍滋味表示 , 今年将会扩大养殖规模 , 在虹口对口支援地区养殖数万只生态鸡 , 帮助当地农民和企业进入新零售发展快车道 , 生产出标准化、规范化的产品 , 让这些穿戴着智能设备的生态养殖鸡“飞”上上海老百姓的餐桌 , 帮助对口支援县的老百姓致富的同时 , 也让上海市民吃上放心的鸡肉 。
采访人员:殷建华
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