7年，49人，5000家，善酿者肆拾玖坊“独角兽”出圈( 二 ) 本文转自：齐鲁壹点齐鲁晚报

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在这一业态下，肆拾玖坊的线下，不仅仅是交易的终端，同样也是汇集“社交、分享、情感、体验、服务”的场所，是能量场、文化场、体验场、社交场。
一个明显的案例是，不同于许多白酒品牌“一手交钱一手交货”的线下氛围，肆拾玖坊的不少线下门店会定期进行“家宴” ，助力用户相互分享认知盈余、人脉对接、产品体验。
而在线上端，肆拾玖坊则致力于打造与线下门店一对一匹配的、便于维护私域流量的云店，相较于线下的粘性，线上场更具服务效率，也能有效释放线下的精力。
对于“新物种”的理解，场景实验室创始人吴声曾有一个观点：“新物种就是互联网的寒武纪。”在互联网迭代更新的当下，肆拾玖坊全新的“用户至上”思维开创出新零售众创模式，使得肆拾玖坊成为与时俱进的酒界“新物种” ，用产业互联网思维重构白酒行业。
善酿者
聚焦于人的长期主义
庞大的人脉场、社交场背后，肆拾玖坊借以凝聚用户的关键，在于文化。
不同于过去酒桌文化，肆拾玖坊所提倡新饮酒文化是：“健康饮酒、饮健康酒” ， “文化饮酒、饮文化酒” ， “同饮不同量、开心就好” ，反对用酒量来衡量生意和情谊，收获了大批受众的认可。这正是张传宗想要做的：以用户需求为原点，持续提升用户体验，让肆拾玖坊成长为一个集社交、生态、文化和极致用户体验于一体的美好生活新物种，以及新理念、新文化的引领者。
肆拾玖坊先天基因就与传统酒企不同， 49个联合创始人编织的人脉关系网是其横空出世的源动力，从邀请品牌挚友吴晓波、余世维、江南春等肆拾玖坊生态中“有影响力的人”影响更多的中生代用户，到线下新零售的社交场，人，是肆拾玖坊品牌发展中最聚焦的核心。基于此， “唯信任不可辜负，唯用心方可成功” ，肆拾玖坊推崇的是聚焦于消费者、深耕人群的长期主义。

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作为酱香型白酒的“新物种” ，肆拾玖坊诞生于互联网新时代，却一直恪守古法纯粮酿造，以“老品质、新物种”的善酿者姿态，成长为酒业新零售的范本。
从1.0阶段49位联合创始人默默打造产品、模式与文化，到2.0阶段基于产业互联、社群、社交打造了5000多个新零售终端，再到如今的3.0阶段提出“恪守品质、科技赋能、用户至上”12字核心战略，属于肆拾玖坊的一个更聚焦的“科技未来”已逐步走向现实。按照规划，未来三年，肆拾玖坊年产能将达到3万吨，五年内预期达到5万吨，产能规模将成为肆拾玖坊冲刺头部酱酒品牌的底气之一。
【7年，49人，5000家，善酿者肆拾玖坊“独角兽”出圈】如何在这个渐进的、迭代的、持续变化的时代，不断实现创新增长？对酒业而言，互联网仍取代不了真实的世界，未来的酱酒一定是坚守中有所创新，创新中坚守传承。或许，在这个纷扰繁复的快节奏时代，机会对有梦想、有责任、有担当的人更为偏爱。