飞起来的黄天鹅,是包着“溏”衣的智商税?( 三 )
数据显示 , 过去的2021年 , 电商渠道的可生食鸡蛋销量同比增长116% , 线下的销售额也占鸡蛋品类的40% , 同比增长达10倍以上 。
不可否认的是 , 黄天鹅铺天盖地的宣传模式 , 的确起到了教育用户、培养用户的作用 , 但对于新消费时代中 , 流量来得快 , 去得也快 , 如果没有过硬的真本事 , 便很难留下忠实的用户 。
可生食鸡蛋品类要想获得更大的发展空间 , 一方面还需要相关部门推行行业标准 , 以供企业参照 。据了解 , 目前国内大多数可生食鸡蛋品类仍与“土鸡蛋”等蛋类产品一样采用《蛋与蛋制品的食品安全标准》 。
即便是2020年3月 , 国家动物健康与食品安全创新联盟引发了《关于成立可生食鸡蛋研发与应用工作组通知》 , 但目前仍未有针对可生食鸡蛋细分品类的国家及行业标准 。
因此 , 黄天鹅宣传其采用日本标准 , 则成了一大卖点 。正如黄天鹅董事长冯斌此前公开表示 , “作为可生食鸡蛋品类的开创者 , 我们清楚如果没有标准 , 可生食鸡蛋极有可能被泛化 , 沦为一个营销概念 , 这对于消费者、企业及行业未来发展是不利的 。”
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