搭上电商“快车道”陕西苹果产业“红”起来

本文转自:西安日报
“入‘淘’8年 , 我们走出了一条行之有效的苹果产业化数字化探索路径 , 摸出了洛川苹果模式 , 让陕西苹果产业‘红’遍全国 。”5月25日 , 陕西省洛川县县长张晶为天猫颁发“助农先锋”奖牌 , 自2013年洛川县全力发展电商产业 , 洛川苹果在网上销售额从400万增长到去年12.5亿元;洛川苹果的品牌价值位居全国水果之首 , 达到687亿元 , 数商兴农让果香飘满农民致富路 。
拥抱电商
陕西苹果产业启动数字化改革
在很长一段时间里 , 洛川苹果更多依赖线下经销商模式 , 农民在田间地头卖出自己的成品果 , 大企业输送给各层分销商 。随着互联网的高速发展 , 洛川县政府全力发展电商产业 , 拉动苹果产业转型升级 , 带领果农增收致富 。
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在这股有政府推动的“入淘潮”中 , 在外经商的赵恒亮 , 2014年回到洛川成立陕西顶端果业科技有限公司 , 专门做洛川苹果 。“2016年淘宝天猫年货节上 , 18万斤洛川苹果半天被卖光 , 这个爆发点让大家看到了更广阔的市场 。”赵恒亮说道 , 电商平台让洛川苹果由过去的接触中间商到直面首消费者 , 随时洞察和捕捉消费者的喜好 。
【搭上电商“快车道”陕西苹果产业“红”起来】为了赢得更多消费者的青睐 , 提升洛川苹果品质刻不容缓 , 革新种植技术与品种改良成了关键 。一方面 , 洛川头部果业公司在“触网”过程中总结出一套标准化流程 , 在优质的园区进行全流程把控 , 从施肥、修剪、采摘等环节给出指导意见 , 从源头开始提升苹果品质 。另一方面 , 洛川县推行矮化密植高效种植方式 , 累计建立矮化密植示范园10万多亩 , 实现早中晚熟品种搭配日趋合理 , 让一年四季都有洛川苹果卖 。
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同时 , 为提升苹果仓储品质 , 顶端果业的“天猫直管仓”内 , 全自动智能筛选生产线异常繁忙 。采访人员看到 , 每个苹果都要做一次“CT”:从各个角度拍摄40张照片 , 来测算苹果的疤点、霉心病、光泽、甜酸含量等 , 再进行自动称重感应系统智能分级 。确保每一个苹果表皮完整度统一、个头均匀、外观和口感都达到高品质 。
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“如今 , 通过聚划算合力的包销模式 , 让参与的种植户亩产收益达到13000元 , 超出全国苹果亩产均值50%以上 。”赵恒亮说道 , 一系列数字化改革的举措 , 把小苹果做成大产业 , 让当地果农的钱袋子“鼓起来” 。
打造品牌
陕西苹果有自己的“果粉”
数据显示 , 从2018年到2021年 , 洛川苹果在天猫的成交额 , 年增长率均超过100% 。洛川县委书记张继东对此表示 , 淘宝点燃了洛川苹果网销的第一把火 , 让洛川苹果有了自己的“粉丝” 。
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“洛川95%的农民从事苹果产业 , 农民收入95%来自于苹果产业;60%的果农户年收入超过10万元 , 12%的果农户年收入超过20万元 , 76%的农户拥有小汽车 。” 张继东介绍道 , 2022年 , 洛川县将再次拉开“果业革命”的大幕 , 直面产业发展“果树老、品种单一”“成本高”“国际、国内水果市场挤压”等问题 , 加快推动产业转型升级 。这是洛川苹果继20世纪90年代初完成品种革命 , 成为洛川县主导产业后 , 又一次刨根换种的品质革命 , 方向直指高质量发展 。计划5年内 , 让“洛川苹果”的品牌价值达到1000亿 。