冰淇淋市场打破场景壁垒再度“开战”( 二 )
在业内人士看来,我国冰淇淋市场在转型升级的同时,也正在逐渐打破消费周期和场景壁垒,成为类似甜品和奶茶等在娱乐和社交场景中的重要消费产品,逐渐在四季畅销 。
【冰淇淋市场打破场景壁垒再度“开战”】“整个中国的冰淇淋市场已经进入百花齐放的局面,越来越多的创新型、升级型产品开始出现,对市场发展起到很重要的催化作用 。中国冰淇淋市场也尚未触及天花板,未来仍有巨大的发展空间 。”中国食品产业分析师朱丹蓬说 。
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