多品牌撤离“我的食光” 美食综合体还香不香开业仅不到一年

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开业仅不到一年，美食综合体“我的食光”似乎遇到了发展瓶颈。近日，北京商报采访人员走访“我的食光”发现，大量品牌已经撤店，不少店铺闲置，新开业的门店寥寥无几，盈利难、客流单一或是品牌生存压力大从而撤店的重要原因。
继觅食森林遇冷之后， “我的食光”又发展遇困，美食综合体究竟还香不香？分析指出，香不香与运营主体有关，目前的美食综合体背后的运营主体不是餐饮企业本身，而是将其作为商业地产运营，除选址、定位与招商外，更新迭代对于美食综合体来讲至关重要，对运营管理能力有一定的要求。
现象：多品牌撤店正常营业门店不到一半
在成为朝阳门新地标的路上，美食综合体“我的食光”似乎遇到了瓶颈。
近日，北京商报采访人员走访发现，位于朝阳门地区的“我的食光”出现多品牌撤店，不少店铺闲置，仅剩招牌。如烤面筋公社、老南京鸭血粉丝汤、五道口枣糕王、溪里王子板烧牛蛙、玩儿串串等门店均已撤店关闭。原本以中大型品牌为主的二楼，如今仅剩下蚝英雄·鲜蚝自助与火锅品牌葫芦娃一家人，部分商铺在施工中。

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相比于开业之初，如今正常营业的门店不到一半。开业之初，北京商报采访人员走访时看到， “我的食光”内大约有60家商铺，还设有少数非餐饮摊位和小型集市。如今，虽然“我的食光”门头并无较大变化，但大厦墙体上显示的许多品牌已不在其中。大众点评显示， “我的食光”正在营业的商铺仅22家，不到原来的1/2 。
当然，也有部分品牌新入驻其中，包括蜜雪冰城、茶百道、椿园桥米粉等，但是从数量上看还是较少。北京商报采访人员发现，从开业之初至今仍旧坚守在“我的食光”内的品牌中，连锁餐饮品牌居多，如喜茶、京天红、葫芦娃一家人等。
关于“我的食光”目前的现状和未来发展规划，北京商报采访人员联系其相关负责人，截至发稿，并未收到回复。在“我的食光”开业之初，北京商报采访人员采访其相关负责人时曾表示， “我的食光”在产品选择方面，以特色小吃、传统美食、连锁餐饮等类型的店铺为载体，二层基本上以中大型店铺为主，主要满足年轻客群的聚餐需求。此外，还在二层预留了三块区域，以活动场地的形式引入了一家手作市集，未来考虑引入一些有调性的餐饮品牌，主要方向还是继续补充朝阳门周边尚缺乏的品类。
分析：商户盈利难客流单一呈“潮汐”消费
去年11月左右，西边的觅食森林美食综合体“遇冷”时， “我的食光”作为东边的后起之秀“正热” 。无论是品类还是品牌，均较为丰富，有连锁餐饮、网红品牌、特色小吃等类型的店铺，包含小吃、茶饮、火锅、烧烤等品类，同时还设置有少数非餐饮摊位和小型集市。“我的食光”热度为何难以持续？

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对此，北京商报采访人员采访入驻在“我的食光”的商户得知，无法实现盈利是部分商户选择“撤场”的原因。
一位入驻在“我的食光”的商户向北京商报采访人员表示， “我的食光”地处朝阳门，该商圈周边写字楼居多，相对客流比较单一，一般工作日午高峰人流较多，而晚上和周末相对客流较少。“其实在开业初期‘我的食光’运营方一直在做相关活动和宣传，效果不错，但后期并没有其他引流活动持续衔接起来。”