国内首家“食物银行”淘宝店“绿洲盛食社”开业
近日 , 国内首家“食物银行”淘宝店“绿洲盛食社”正式开业 , 据了解 , 店铺内的临期食品都来自商家捐赠 , 有需要的人群可以在淘宝App上搜索“绿洲盛食社”或“绿洲食物银行” , 免费下单 , 包裹送货上门 , 不用再前往线下固定领取点 。
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据介绍 , 绿洲食物银行自2014年底成立以来 , 共帮助239家食品厂商 , “抢救”了1000多吨即将浪费的临期食品 , 免费发给需要帮助的群众100多万人次 。此次开通网上食物银行 , 是为了提升食品分发的速度和效率 , 覆盖更多人群 。
“绿洲盛食社”表示 , 还将借鉴绿洲食物银行防止食品浪费的办法:领取食物需要核实身份 , 每人每天限领一份等 , 把有限的食物 , 送给最需要的人 。此外 , 还在淘宝店铺内挂出“倡议书” , 呼吁大家不要“薅羊毛” 。
【国内首家“食物银行”淘宝店“绿洲盛食社”开业】中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建认为 , 消费者对临期食品认知越来越理性 , 为临期食品投入到公益 , 提供了良好的外部环境 , 让临期食品物尽其用、减少浪费 。近年我国对公路等基础设施以及“新基建”的完善 , 加上淘宝平台有完善的食品安全监管机制和完善的物流系统 , 给传统“食物银行”插上数字化的翅膀 , 让临期食品惠及更多需要帮助的群体 。
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