比咖啡更难的战争陆正耀开店计划曝光( 三 ) 陆正耀不再复制融资大搞规模

对于开店的成本，《财经故事荟》曾做过一个简单的测算：以瑞幸咖啡加盟商店铺为例，店铺面积超过30平方米以上时，其装修费用是11-13万，生产设备19万，若做一个简单类比，100平米的(小面)店，装修费用翻倍成26万，生产设备维持19万，各地铺租以50万计，那么开一家面店成本是95万，500家店成本就是4.75亿元，这还只是硬件费用，没算上各种材料进货、中后台研发、人力成本。
资金要求高，又不想快速资本化，陆正耀不再大踏步扩张，而是选择精细化推进。
Tech星球了解到，一些从瑞幸咖啡跳槽到舌尖科技的商务拓展人员，并没有获得底薪收入上的提高(拓展的工资由底薪+绩效构成)，但开店的奖励却提高了
舌尖科技需要在全国租办公场地，公司提出的要求是够用就好，比如，分公司现在有10个人，那就租一个刚好适合十个人的场地。而按照过去瑞幸的风格，他们完全可以租到一个更大的场地。一些内部员工吐槽，公司现在连几千块钱都要省吗?
瑞幸成立时，仅仅7个月就在全国开出了500多家店，直到上市，还未大规模实现单店盈利。但舌尖科技并不过度讲究开店速度，“内部现在提出的要求是每家店都要盈利后，再开新店” 。开店慢的弊端是短期内品牌效应不容易建立，但优势也显而易见，即现金流不那么吃紧。
或许，纵横商场数十年的陆正耀早就明白，舌尖科技想要获得更多的资本支持并非易事，才有了精细化运营的新策略
不过，公司最终要回到降低成本、提升效率的正向循环，更重要的是遵循商业世界的基本规则。对于陆正耀来说，舌尖科技是他证明自己的最后一次机会。
【比咖啡更难的战争陆正耀开店计划曝光】可是，资本市场还会愿意再相信他一次吗?

比咖啡更难的战争 陆正耀开店计划曝光( 三 )

比咖啡更难的战争陆正耀开店计划曝光( 三 )