报告：中国新茶饮市场持续增长减糖、健康是消费新需求( 二 ) 原标题：报告:中国新茶饮市场

——助力新茶饮的“人货场”：数字化体系能支持供应链原材料管理、有效获客、线上线下一体化运营、产品研发上新、产品质量控制、库存管理，提升门店营运效率以及业务运营效率的同时，也提升消费者体验。
——会员体系也是新茶饮数字化建设的亮点：新茶饮品牌已投入精力开发针对私域流量和会员的延伸产品和服务，并通过小程序、APP、天猫、社群等流量入口，共同构建品牌流量。
整体来看，新茶饮数字化建设在餐饮业中处于相对领先状态。
减糖、健康是年轻消费者新需求
“茶+水果+奶+其他食材”的不同组合诞生了丰富的产品序列，消费选择更加多样化。新茶饮未来发展将不再受限于茶叶这一核心食材。
《报告》显示，本年度调查中95%的样本企业有“半糖”、“少糖”或“不另外加糖”等减糖的选项，控糖成为趋势。
在消费频次上，样本企业某新茶饮品牌的会员中，平均2~7天购买一杯的会员占比达78% ，有1%的会员平均每天购买一杯及以上。
从消费人群来看，新茶饮核心用户人群变化不大，仍以年轻女性为主，覆盖人群的年龄略有扩大。而各个品牌的定位和目标受众人群有一定差异，同一品牌在不同城市间，也存在一定差异。
《报告》对北京和广州两个城市会员进行抽样调查分析，结果显示，北京地区消费者比较“重视品牌” ，而且“杯子等周边产品销售较好”；广州地区消费者更加“重视性价比” ，而且下午茶时多杯购买已经形成一定习惯， “多杯促销”转化率较高。
【报告：中国新茶饮市场持续增长减糖、健康是消费新需求】来源：中国新闻网

报告：中国新茶饮市场持续增长 减糖、健康是消费新需求( 二 )

报告：中国新茶饮市场持续增长减糖、健康是消费新需求( 二 )